山梨県甲府市*足の裏からカラダの調子を整える!!

癒しではなく「健康」を求める大人の女性のための足もみ専門店
官足法の足もみ*あしもみやの角田です。
ご訪問ありがとうございます ^ – ^

 

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昨日、お客様から立派な大根をいただきました〜!!
葉っぱ付きで嬉しい〜 (^ ^)

 

我が家の子供達は大根の葉っぱを炒めた物が大好き!
オニギリに入れたり、ご飯に乗せたり、そのまま食べたり‥
また味噌汁にいれても美味しいです。

 

大根の葉っぱ、捨てていませんか??
ぜひぜひ捨てないで下さいね〜!!!!!

 

大根の葉は、緑黄色野菜に分類され、βカロテン・ビタミンC・
ビタミンK・葉酸などのビタミン、カリウム・カルシウム・ミネラル
などなど沢山の栄養素が含まれています。

 

ほうれん草と比較すると‥
ビタミンCが約5・5倍!
鉄は、約1・5倍!
カルシウムが約5・3倍も含まれているそうです!
素晴らしい〜  ( ^ω^ )

 

また、毛細血管の血流を促進させ、シミやクマの改善にも
効果があるビタミンKもほうれん草より若干多く含まれている
とのこと。

 

こんな栄養たっぷりの大根の葉っぱ!
この時期はとくに柔らかくて美味しいので捨てずに
食べてくださいね。

 

オススメはごま油で炒めて、ジャコ・ごま・かつお節をたっぷり
入れた炒め物!!クックパッドにいっぱい載っています☆

 

Sさんありがとうございます!! ☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

 

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