他人の家の夜ご飯を1週間くらい見てみたい

他人の家の夜ご飯を1週間くらい見てみたい。そんな願望を持って早数年。なかなか機会がやってこない。いったいみんな毎日どんな夕飯を作っているのだろう？作るのも大変だけれども考えるのもエネルギーを使うこの苦行。どうやって乗り切っているのだろうか。

母は料理が苦手と言いながら、品数が多いし、かなり手をかけている。妹はハイスペック過ぎる。カレーをスパイスから調合なんて、私は永遠にすることはないだろう。知ったところで真似はできない。

そう、私が見たい知りたいのは「手抜き」をしている夜ご飯なのだ。いかに手をかけず、いかに楽をして、いかにそれっぽく見せるか。そんな同じ心持ちの人、いないでしょうか。

他人の料理は意外なものが多くて面白い。もう20年以上前だけれども、新婚の友人の家で夜ご飯をいただいた。その時に、茹でたインゲン豆にマヨネーズと砂糖がかかっていて衝撃を受けた。塩と間違えたのかと失礼ながら確認したが、実家ではそう食べていたそうで。

驚きながらも美味しくいただいた。真似したことはないけれども。という新しい世界を知ることも出来るので、見てみたい知りたい気持ちが収まらない。と思いつつ、今日も他人の買い物カゴをさりげなくチェックした。