新玉ねぎの疑問

●新玉ねぎの疑問

山梨県甲府市＊足を揉んで健康に！
女性限定・官足法・足もみ・足つぼ専門店
癒し目的ではなく、「カラダを元気に変えていく」足もみ
です。痛いけれどカラダが蘇る！足もみ
あしもみやの角田です。ご訪問ありがとうございます。

新玉ねぎ。
この時期おいしいですよね。かなりの頻度で我が家の
食卓に登場します。スライスするだけで一品になるので
かなり助かります。

ずっと気になっていたこと。
新玉ねぎって‥。

年に2回くらい見かける気がするけれど‥
新玉ねぎ？？

ということで‥
調べてみました。

●新玉ねぎは収穫後すぐに出荷されたもの。（2〜8日くらい）

春蒔き玉ねぎ→秋出荷
秋蒔き玉ねぎ→春出荷

だそうで。収穫後すぐに出荷すれば「新玉ねぎ」なので‥
春と秋に「新玉ねぎ」が登場するのだそうです。

なるほど！！

玉ねぎを食べると「血液サラサラ」などと良く言われますが、
その他にも嬉しい効果効能がたくさんあります！！
ぜひこのおいしい時期に食しておきましょう。

ちなみに、新玉ねぎも一般的な玉ねぎ（収穫後1ヶ月ほど乾燥させたもの）
も栄養素はほぼ同じとのことです。

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