料理レシピのg表記が苦手な件

ネットの料理レシピにはかなりお世話になっている。最近では動画も付いているので非常にわかりやすい。

ただ、以前から気になっていることがある。レシピのg表記。

人参30gと言われて皆さん「これくらいか」と分かるということでしょうね。

でも私にはよくわからないのです。
人参普通サイズ約半分とかにしてほしい。

昨日、おからをもらったので調理することにしたのだけれども。何gかが不明。
作りたいレシピはおから150gに対しての分量。

さて困った。
子供にも相談して、90gのちくわを片手に、かなりちくわより重いよね？などと話し合い、相談結果「130gくらい」ということに。

いざレシピより分量少し少なめでチャレンジ。がしかし。

調理最終段階の水分を飛ばす作業、一向に水分が飛ばない。根気よく煮詰めていれば水分がなくなるかもしれないけれども、同時に栄養もなくなるよね？というくらい水分が多い。

どうやら130gもなかったらしい。初めてお粥状のおから料理を食べる結果となった。

料理センスのない人間こそ、計量グッズは必須なのかもしれない。でも、要らない。